誇り高き民族・パダン (スマトラ島) 食べ物編
インドネシア料理、と一口に言っても、この広大なインドネシアで共通したものはなんだろう。 日本だって、お味噌汁、といっても、お味噌だけでも何種類もある。 それと同じ。 インドネシア料理といって日本人が思い出すのは、 ナシゴレン(インドネシア風焼き飯)にミゴレン(インドネシア風焼きソバ)。 それはそれで間違いじゃないけど、これを毎日食べているインドネシア人はほとんどいないんじゃないだろうか。...
View Article誇り高き民族・パダン (スマトラ島) お土産編
インドネシア各地に旅行に行くと、必ずと言っていいほど『アレを買って来い』だの 『これを買わなきゃ意味がない』だの、いろいろ注文・・・もとい、アドバイスを受ける。 いわゆる地方の銘菓が今も存在するわけだ。 娯楽がほとんどないインドネシア。 おっさんの楽しみはタバコをふかすことや、道端でチェスをすること(最近見かけなくなった)、...
View Articleクリームチーズパウンドケーキ
作りたかったもの第2弾。 それは、クリームチーズパウンドケーキ。 レシピはこちらです。→ http://blogs.yahoo.co.jp/bitter_sweet210/1779145.html さてさて。 材料は、クリームチーズ、ホットケーキミックス、砂糖、バター、たまご、です。 これを、パウンドケーキを作る要領で混ぜていくわけです。 まぜまぜまぜまぜまぜ・・・。...
View Article空港なう。
友達二人連れて、行ってきま~す♪ ガルーダラウンジのWi-Fiがさくさくで、嬉しくて泣けてきます・・・。 もっと早く来ればよかった・・・。笑 でも寒くてフリース着てますが・・・。 ではまた後日・・・♪ 皆さんも楽しい週末をお過ごしくださいね。
View Article何よりも大事なこと。
皆さん、こんばんは。 今、バリにいます。雨が降ってます。 今日は朝から降ったり止んだり、でしたが、午前中の雨はすごかったです。 あっという間に冠水。 雨宿りできたからいいものの、30分近く足止めされました。 おかげで予定が狂いましたが。 そんな土砂降りのなか、Upacara(宗教儀式)は粛々と行われたようです。 雨宿りさせてくれた店のおばちゃんは...
View Article真夏のクリスマス@ジャカルタ (インターコンチネンタル・ホテル)
Merry Christmas andHappy New Year !! at Intercontinental HotelJakarta, December 2011
View Articleご挨拶☆
親愛なる皆様。 今年も1年お付き合いいただき、ありがとうございました。 皆様のおかげで、おさぼりブログも細々と続けることができました。 いろんなことがあった2011年ですが、あと数日で終わろうとしています。 確かにいろんなことはありましたが、こうして元気に年の瀬を迎えられることに感謝しております。 寒い日が続いているようですが、どうぞご自愛くださいませ。...
View ArticleJanuary 2012
とっくにあけてますがな。 おめでとうございます。 みなさまにはご挨拶もいただいておりますのに、リコメも訪問もまだ終えておりません。 申し訳ございません。 今年もどうやらスローペースなようです・・・。 こんなんですが、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。 えへへ。 (リコメもできてないので、今回はコメント欄閉じさせていただきま~す。)...
View ArticleFebruary 2012
すっかりご無沙汰しております。 いまさら、ですが、2月のご挨拶を・・・^^;; 三寒四温とはよく言ったものですね。 少しずつですが、日差しが暖かくなってきたように思います。 春が待ち遠しい、今日この頃です。 写真:ジャカルタ最後の日の夜景。
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インドネシア料理、と一口に言っても、この広大なインドネシアで共通したものはなんだろう。 日本だって、お味噌汁、といっても、お味噌だけでも何種類もある。 それと同じ。 インドネシア料理といって日本人が思い出すのは、 ナシゴレン(インドネシア風焼き飯)にミゴレン(インドネシア風焼きソバ)。 それはそれで間違いじゃないけど、これを毎日食べているインドネシア人はほとんどいないんじゃないだろうか。...
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インドネシア各地に旅行に行くと、必ずと言っていいほど『アレを買って来い』だの 『これを買わなきゃ意味がない』だの、いろいろ注文・・・もとい、アドバイスを受ける。 いわゆる地方の銘菓が今も存在するわけだ。 娯楽がほとんどないインドネシア。 おっさんの楽しみはタバコをふかすことや、道端でチェスをすること(最近見かけなくなった)、...
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作りたかったもの第2弾。 それは、クリームチーズパウンドケーキ。 レシピはこちらです。→ http://blogs.yahoo.co.jp/bitter_sweet210/1779145.html さてさて。 材料は、クリームチーズ、ホットケーキミックス、砂糖、バター、たまご、です。 これを、パウンドケーキを作る要領で混ぜていくわけです。 まぜまぜまぜまぜまぜ・・・。...
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友達二人連れて、行ってきま~す♪ ガルーダラウンジのWi-Fiがさくさくで、嬉しくて泣けてきます・・・。 もっと早く来ればよかった・・・。笑 でも寒くてフリース着てますが・・・。 ではまた後日・・・♪ 皆さんも楽しい週末をお過ごしくださいね。
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皆さん、こんばんは。 今、バリにいます。雨が降ってます。 今日は朝から降ったり止んだり、でしたが、午前中の雨はすごかったです。 あっという間に冠水。 雨宿りできたからいいものの、30分近く足止めされました。 おかげで予定が狂いましたが。 そんな土砂降りのなか、Upacara(宗教儀式)は粛々と行われたようです。 雨宿りさせてくれた店のおばちゃんは...
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Merry Christmas andHappy New Year !! at Intercontinental HotelJakarta, December 2011
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親愛なる皆様。 今年も1年お付き合いいただき、ありがとうございました。 皆様のおかげで、おさぼりブログも細々と続けることができました。 いろんなことがあった2011年ですが、あと数日で終わろうとしています。 確かにいろんなことはありましたが、こうして元気に年の瀬を迎えられることに感謝しております。 寒い日が続いているようですが、どうぞご自愛くださいませ。...
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とっくにあけてますがな。 おめでとうございます。 みなさまにはご挨拶もいただいておりますのに、リコメも訪問もまだ終えておりません。 申し訳ございません。 今年もどうやらスローペースなようです・・・。 こんなんですが、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。 えへへ。 (リコメもできてないので、今回はコメント欄閉じさせていただきま~す。)...
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すっかりご無沙汰しております。 いまさら、ですが、2月のご挨拶を・・・^^;; 三寒四温とはよく言ったものですね。 少しずつですが、日差しが暖かくなってきたように思います。 春が待ち遠しい、今日この頃です。 写真:ジャカルタ最後の日の夜景。
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